Tips Efisien Menggunakan LPG di Masa Krisis Energi

Flamingballofwreckage.net – Di tengah ancaman krisis energi global yang disebabkan oleh kondisi geopolitik, masyarakat diminta untuk bijak dalam menggunakan energi, termasuk gas elpiji (LPG). Dalam konteks ini, Chef Igun Gunawan membagikan sejumlah tips praktis untuk menghemat penggunaan gas di dapur rumah tangga.

Chef Gun menegaskan bahwa setiap individu dapat berkontribusi dalam menjaga ketahanan energi mulai dari hal-hal sederhana di dapur. “Banyak yang beranggapan bahwa krisis energi hanya menjadi tanggung jawab pemerintah atau industri besar, padahal dapur rumah tangga juga menyumbang pengaruh besar,” ucapnya di Jakarta, pada Minggu (29/3).

Beberapa langkah efisiensi yang disarankan meliputi persiapan bahan sebelum menyalakan kompor, teknik merendam bahan makanan untuk mempercepat proses memasak, serta menjaga kebersihan tungku kompor. Menurut Chef Gun, kebersihan burner sangat penting untuk memastikan pembakaran gas yang optimal. “Api biru menandakan pembakaran yang baik, sementara api kuning menunjukkan ada yang tidak beres dan energi terbuang,” jelasnya.

Selain itu, Chef Gun juga menyarankan agar tidak menggunakan api besar saat memasak, karena hal ini justru dapat mengakibatkan distribusi panas yang tidak merata dan pemborosan energi. Fungsi penggunaan api sedang dinilai akan menghasilkan suhu yang lebih stabil dan masakan yang lebih baik.

Dia berharap edukasi tentang efisiensi energi dalam rumah tangga dapat diadopsi secara kolektif oleh masyarakat. “Meskipun kita tidak dapat mengendalikan konflik global, kita bisa mengontrol penggunaan energi di rumah, dan dari situ kontribusi yang besar dapat dimulai,” tutupnya.